Bubuh bali is a very famous rice porridge in Karangasem. Bubuh Bali is usually served with the addition of shredded chicken, peanuts and some other additions. This food is not too heavy so it is suitable to be enjoyed in the morning.
The making of Bubuh Bali is almost similar to Porridge in general and the ingredients used are also almost the same. This food will taste better if eaten in the morning and while still warm. Balinese porridge can be a food alternative for breakfast instead of rice or bread, the soft texture of the porridge also makes this food enjoyable for children and even the elderly. Eating this food in the morning can make you feel full for a long time.
Bubuh Bali ini biasanya dihidangkan dengan tambahan ayam suwir, kacang dan beberapa tambahan lain, bubuh bali sendiri merupakan nasi bubur. Kuliner ini bisa dibilang tidak terlalu berat sehingga cocok dinikmati saat pagi. Pembuatan Bubuh Bali hampir mirip dengan Bubur pada umumnya dan bahan yang digunakan juga hampir sama. Makanan ini akan terasa lebih nikmat jika dimakan pada saat pagi dan dalam keadaan masih hangat. Bubuh Bali dapat menjadi alternatif makanan untuk sarapan pengganti nasi atau roti, tekstur bubur yang lembut juga membuat makanan ini dapat dinikmati oleh anak-anak sampai dengan orang tua sekalipun. Memakan makanan ini di pagi hari dapat membuat Anda merasa kenyang yang cukup lama.
Enable comment auto-refresher