Lengis nyuh
- coconut oil (Andap) en
- minyak asiri yang diperas dari buah kelapa, digunakan sebagai minyak makan, dalam pembuatan margarin dan sabun (Andap) id
- minyak kelapa (Andap) id
Lawar Bali. Sama seperti babi guling, lawar enak sekali dan sudah terkenal di seluruh Bali. Lawar jika dilihat sama seperti sayur urap karena dicampur dengan sayur-sayuran (pepaya, nangka, kacang panjang, dan lain-lain), kelapa parut, bumbu yang sudah digoreng (cabai, bawang putih, kencur, merica, terasi, semua digoreng dengan minyak kelapa), daging (daging babi/ daging ayam/daging bebek). Rasanya enak sekali, kalau dimakan terasa meledak di mulut. Di Ubud, lawar juga bisa dibeli di warung, dan penjual babi guling juga menjualnya. Tapi kalau mau menikmatinya, jangan lupa memberitahukan untuk sedikit saja membubuhi bumbu jika anda punya masalah dengan perut.
Pateh sakadi be guling, lawar jaen pisan tur sampun kesohor ring sajebag jagat Bali. Lawar bali yening kacingak pateh pisan sakadi jukut urab santukan kaadonang antuk jukut-jukutan (gedang, nangka, buah kacang, miwah sane lianan), nyuh makikih, basa megoreng (tabia, kesuna, cekuh, mica, sere makejang kagoreng antuk lengis nyuh, be (be celeng/be siap/be bebek. Rasane jaen pisan. Yening kaajeng kadi rasa bom ring cangkem.
Ring Ubud,lawar biasane ngidang meli ring warung, tur dagang be gulinge masi ngadol. Nanging yening ngajeng, sampunang lali ngorahin bedik misi basa-basa yening ida dane wenten pikobet ring weteng.